Γυψοφίλη

Γυψοφίλη (Gypsophila muralis,G. elegans, G. Paniculata)

Γένος φυτών που περιλαμβάνει τόσο ετήσια ανθόφυτα όσο και ποώδη πολυετή. Τα πολυετή είδη καλλιεργούνται κυρίως συστηματικά για την παραγωγή δρεπτών ανθέων. Το μέγιστο ύψος του φυτού, όπως και η διάμετρος του, κυμαίνονται γύρω στο ένα μέτρο. Οι βλαστοί του φυτού είναι λεπτοί και έντονα διακλαδιζόμενοι. Τα φύλλα του μικρά, λεπτά, λογχοειδή και αντίθετα σε σκούρο πράσινο χρώμα. Τα άνθη του είναι επίσης μικρού μεγέθους, μονά ή διπλά, σε λευκό χρώμα ή αποχρώσεις του ροζ και του μωβ. Έχει παρατεταμένη διάρκεια ανθοφορίας, έντονα εξαρτόμενη από την ηλιοφάνεια και τη θερμοκρασία, που ξεκινάει το καλοκαίρι και διαρκεί μέχρι το τέλος φθινοπώρου σε υπαίθρια καλλιέργεια. Ευδοκιμεί σε αλκαλικά, ασβεστούχα, καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη και ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης. Το χώμα της πρέπει να παραμένει σταθερά υγρό, γι’αυτό απαιτεί τακτικά ποτίσματα με μικρές δόσεις άρδευσης. Τα πολυετή είδη είναι ανθεκτικότερα στο ψύχος των ετησίων.