Γκρέιπ Φρουτ

Γκρέιπ Φρουτ (Citrus paradisi) Το γκρέιπ φρουτ είναι αειθαλές καρποφόρο δέντρο και ανήκει στα εσπεριδοειδή. Φτάνει σε μέγιστο ύψος έξι μέτρων με πέντε μέτρα διάμετρο. Έχει πυκνό φύλλωμα από μεγάλα, ωοειδή, οξύληκτα, σαρκώδη, στιλπνά, σκουροπράσινα φύλλα. Ανθοφορεί την άνοιξη με μετρίου μεγέθους, λευκά, ιδιαίτερα αρωματικά άνθη. Παράγει μεγάλους, εδώδιμους καρπούς που, ανάλογα την ποικιλία, μπορεί να έχουν ρόδινη ή κίτρινη σάρκα. Το φκρέιπ φρουτ αναπτύσσεται σε θέσεις φύτευσης ηλιόλουστες και προστατευμένες από τους δυνατούς ανέμους και τους παγετούς. Ευδοκιμεί σε εδάφη γόνιμα, ουδέτερα έως αλκαλικά και μετρίως υγρά. Χρειάζεται τακτικά ποτίσματα και συστηματικές λιπάνσεις. Οι ποικιλίες των γκρέιπ φρουτ χωρίζονται σε τέσσερις κατηγορίες, ανάλογα το χρώμα της σάρκας και το αν έχουν σπέρματα (κουκούτσια) ή όχι.