Σπαράγγι

Σπαράγγι (Asparagus sprengeri, A. densiflorus )

Πολυετές φυτό, οριζόντιας, ποώδους ανάπτυξης. Το μέγιστο ύψος του φυτού φτάνει τα εξήντα εκατοστά ενώ το πλάτος του μπορεί να ξεπεράσει αρκετά το ένα μέτρο. Είναι έντονα επεκτατικό φυτό και θα πρέπει με κλαδέματα να περιορίζεται. Τα πολυάριθμα στελέχη του καλύπτονται από μικρά γραμμοειδή φύλλα, φωτεινού πράσινου χρώματος. Τα ώριμα φυτά δίνουν ανθοφορία που πραγματοποιείται κατα τη διάρκεια του καλοκαιριού και αποτελείται από πολυάριθμα μικρά άνθη σε λευκό ή ροζ χρώμα, σχεδόν ασήμαντα. Προτιμά ηλιόλουστες έως ημισκιερές θέσεις φύτευσης. Έχει μέτριες απαιτήσεις σε νερό και ευδοκιμεί σε καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη. Επίσης, παρουσιάζει αρκετά καλή αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα.