Γιασεμί

Γιασεμί (Jasminum azoricum, J. polyanthum, J. grandiflorum, J. Nudiflorum, J. sambac)

Γένος αναρριχώμενων φυτών, αποτελούμενο από αειθαλή και φυλλοβόλα είδη. Έχουν μέτριο ρυθμό ανάπτυξης. Το ύψος και η διάμετρος τους μπορεί να φτάσει τα πέντε μέτρα. Τα φύλλα τους μπορεί να είναι απλά ή σύνθετα, εναλλασόμενα, ωοειδή, στιλπνά, σε έντονο πράσινο χρώμα. Τα άνθη τους είναι αρωματικά, αστεροειδή, μεγαλύτερου ή μικρούτερου μεγέθους, συνήθως σε χρώμα λευκό αλλά συναντάμε και είδη με ροζ ή κίτρινα άνθη. Όλα τα είδη γιασεμιού θέλουν εδάφη γόνιμα, ελαφριά, καλά αποστραγγιζόμενα και ηλιόλουστες θέσεις φύτευσης. Η αντοχή στο κρύο μεταβάλλεται από είδος σε είδος, γι’αυτό θέλει προσοχή στην απόφαση του είδους που θα καλλιεργήσουμε. Επίσης θέλουν τακτικά ποτίσματα, ειδικά τους θερινούς μήνες. Το αράπικο γιασεμί (J. azoricum) είναι χαμηλού ρυθμού ανάπτυξης, αλλά πιο ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες. Το πολυανθές γιασεμί (J. polyanthum) έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης, αλλά μικρή διάρκεια ανθοφορίας σε σχέση με τα άλλα είδη. Το γιασεμί σαμπάκ ή μπουγαρίνι ή φούλι (J. sambac) έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια ανθοφορίας και μέτριο ρυθμό ανάπτυξης. Το χιώτικο γιασεμί (J. grandiflorum) είναι το πιο ευαίσθητο και πιο απαιτητικό είδος, με μέτριο ρυθμό ανάπτυξης και μεγάλα πολύ αρωματικά άνθη. Τέλος, το κίτρινο γιασεμί (J. nudiflorum) είναι ημιαναρριχώμενο φυλλοβόλο, ανθίζει από το Δεκέμβριο μέχρι τον Απρίλιο κι έχει γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης.